Tủ sấy thịt bò khô | Tủ sấy thực phẩm công nghiệp

Thông số kỹ thuật tủ sấy

Kích thước tủ sấy ( D x R x C )

1050x1600x2500 mm

Buồng sấy: Bọc xung quanh và phía trên bằng tấm dập định hình ghép lại với nhau, bọc Inox

Sử dụng bông thủy tinh cách nhiệt

Cánh cửa: 02 cánh, có zoăng làm kín. Che kín được mặt tủ và chân tủ, chân tủ cao 50mm.

Cánh tủ đảm bảo chắc chắn, không bị xệ.

Các bản lề thiết kế để chịu được lực vít xuống của cánh tủ

Khóa tủ có thể  thiết kế bên ngoài

–  Toàn bộ vỏ ngoài thép inox SUS 201, vỏ trong bằng thép inox tấm SUS 304 dày 1mm. Đáy Inox SUS 304 dày 1,5mm .

–    Khung bằng thép cacbon định hình

Xuất xứ: Việt Nam.

Gia nhiệt bằng điện trở đốt

70 Kw/2 buồng

Công suất quạt

1.1 KW

Nguồn điện vào 3 pha 380V/50HZ

Xe khay bằng Inox 304 dày 0,8 có bánh xe bằng nhựa chịu nhiệt, kích thước xe hợp lý để khi xếp vào buồng không bị kích.

SL: 02 xe

Số khay theo thiết kế Inox 304 dày 0,8 khoảng cách hàng khay khoảng 150mm

15 khay/ 01 xe

Kích thước khay ( D x R x C )

600 x 1000 x 30 mm

Số buồng

1

Phần tiếp giáp với sản phẩm

Inox 304

Nhiệt độ trong buồng

30 oC  ÷ 200oC

Nguyên lý hoạt động

-Hút thổi nhiệt tuần hoàn

-Đảm bảo nhiệt độ đồng đều trong tủ

±05oC.

–         Nhiệt độ Max 200oC.

–         Cửa xả ẩm

Mỗi khoang tủ  thiết kế 01 Hệ thống đồng hồ hiển thị nhiệt độ tự động đóng cắt. (Linh kiện LG Hàn Quốc

–         Khởi động từ: Huyndai

–         Đồng hồ báo nhiệt: Hàn Quốc

–         Dây điện chịu nhiệt.